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Innegablemente frente al mar, la ciudad de Cancale vibra al ritmo de su puerto pesquero. Verdadera perla de la costa bretona, Cancale es apreciada por sus impresionantes panoramas, sus hermosas playas y su notable gastronomía. Desde Pointe du Grouin hasta Port de la Houle, pasando por su roca y sus muelles frente a la bahía del Mont Saint-Michel, esta estación balnearia de la Costa Esmeralda seduce cada año a un número creciente de turistas.
Muy florida en el centro de la ciudad pero también a lo largo de su paseo marítimo, Cancale es una ciudad donde la vida es buena. Protegida de los vientos dominantes, la ciudad está enclavada en el entorno protegido de la bahía de Mont-Saint-Michel, exactamente a 25 kilómetros del Mont. Viviendo al ritmo de barcos, mareas y ostriculturas que se extienden en marea baja sobre más de 360 hectáreas, Cancale es una ciudad que se puede visitar tanto como se puede disfrutar. Elegida como un lugar de sabor notable, se distingue desde hace muchos años por sus ostras planas y mariscos, tantos platos con sabores yodados que se pueden degustar sobre todo en las comidas frente al mar. Los amantes de las ostras también pueden ir al final del puerto de La Houle a comprar las ostras recién cosechadas que llenan los puestos de los productores: limones o llanos, con un toque de avellanas o llenos de agua salada, son las estrellas de todos los buenos restaurantes de Cancale, especialmente en los restaurantes del puerto y en el paseo marítimo. Si las ostras son el buque insignia de la gastronomía local, de mar a tierra, Cancale está lleno de tesoros que deleitan a lo largo de todo el año a Cancalais y a los turistas: mejillones de Bouchot, cordero salado de los prados, ajo de Cherrueix, zanahorias de los pólderes, verduras de la región de Malouin y mariscos son algunos de los platos más populares de la cocina local.
Amantes del aire fresco y de los paseos en el corazón de los espacios naturales: ha llegado al lugar adecuado. De hecho, la mejor manera de descubrir Cancale y sus alrededores sigue siendo tomar los numerosos senderos señalizados que bordean la ciudad. Serpenteando a lo largo de la costa, el famoso camino aduanero le llevará desde el puerto de La Houle hasta la punta de Le Grouin a lo largo de 11 kilómetros (en el GR 34). Equipado con buenos zapatos para caminar, tómese el tiempo para descubrir la flora que cubre los acantilados y la multiplicidad de paisajes que ofrece este magnífico sendero, a veces sobre vegetación, áreas boscosas y campos cultivados, a veces sobre el mar esmeralda. Desde la Pointe des Crolles, con vistas al puerto de La Houle, el panorama es impresionante. En el corazón de áreas naturales bellamente preservadas, estas caminatas yodadas son ideales para descubrir la escarpada costa de Cancale, donde las calas de arena, las puntas rocosas y los acantilados forman un magnífico telón de fondo de contraste. El espolón rocoso de la Pointe du Grouin es el lugar ideal para admirar un paisaje impresionante en Cap Fréhel, Granville, Mont y las islas Chausey, el último límite antes de la bahía de Mont-Saint-Michel. Uno de los panoramas más hermosos de Cancale es el que se puede observar desde el Chemin de la Corniche en la Bahía de Cancale y el Mont-Saint-Michel: al amanecer y al atardecer, el espectáculo del cielo teñido de brillantes colores reflejados en el mar es verdaderamente suntuoso! Los ciclistas de montaña no se sentirán decepcionados ya que varios tours comienzan en el corazón de Cancale: a lo largo de la Costa Esmeralda, las playas, el Clos Poulet, las capillas, los campos y las bahías entre las más bellas del mundo, estos tours le permitirán abrazar paisajes únicos, como sólo Bretaña puede hacer. Con una longitud de 28, 40 y 72 kilómetros, los recorridos "Sur les traces de Bertrand Duguesclin", "Au cœur de la Baie" y "Entre Rance et Baie" se encuentran entre los más interesantes de la región.
En el lado de la playa, muchos visitantes de verano vienen al resort cada verano. Sin embargo, es relativamente fácil encontrar un lugar en la arena para largas sesiones de ocio bajo el sol bretón. En total, el municipio cuenta con 6 hermosas playas, ideales para el baño. La "Plage du Verger" es muy popular, la "Plage de Cancale" es más adecuada para pasear y recoger mariscos, la playa "Port Mer" será ideal para descansar en familia, y la playa "Port Picain" es especialmente popular para la pesca a pie. La "Playa de Saussaye" es una de las calas más bellas de la isla de Vilaine gracias a su decoración de postal, y la playa "Abrit des Flots" hará las delicias de los veraneantes que buscan paz y tranquilidad. En cuanto a los deportes acuáticos, se puede practicar surf, vela, vela, vela ligera, catamarán y vela en la mayoría de las playas del resort.
Por último, para una excursión marítima, embarque a bordo de los bisquines Cancalaises: estos tradicionales barcos de pesca, característicos de los que alguna vez navegaron en el corazón de la bahía de Mont-Saint-Michel, son ahora una de las mejores maneras de descubrir la belleza de la costa de Cancale y de los islotes que la bordean, desde el Rocher de Cancale hasta la Ile des Rimains y la Ile des Landes, pasando por el Islet du Herpin.
Plus d’infos sur la région :
Aurelien
08/08/2020
La crepería en el puerto es muy buena (con una buena nota en La Fourchette). El Café La Breizh también es bueno. Las playas del norte son muy buenas y de fácil acceso (playas de la Plage du Verger, du Guesclin y Sausaille). La visita de Saint Malo y el Mont Saint Michel son una visita obligada. Dinan y Dinard para el placer de los ojos.
Dominique
20/07/2019
Playa Du Guesclin, una gran playa de arena fina. Crepería "Le Moulin de Mont" en Mont Dol que también tiene un restaurante.
Joel
22/06/2019
Restaurante "Chez Victor" para disfrutar de un buen plato de mariscos.
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Descubra una magnífica exposición de mariscos después de una visita guiada por el oficio de ostricultor.
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Escapar al corazón de esta inmensa bahía invadida por las mareas más altas de Europa. <br />
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