Capital europea, pero también capital de la Navidad cuando llega el invierno, Estrasburgo multiplica las invitaciones para venir y descubrir su amplia gama de riquezas. Ciudad de Arte e Historia, reconocida por sus excepcionales edificios, Estrasburgo es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, sobre todo por su arquitectura, testigo de su época medieval y renacentista.
Atravesada por un extremo del río Ill, Estrasburgo está formada por varias islas. La más famosa es sin duda la Isla Grande, que ha sido Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 1988. Centro histórico, se puede admirar la mayoría de los monumentos que contribuyen a la reputación de la capital alsaciana. Si hay un lugar que no debe perderse durante su visita a Estrasburgo, es su catedral. Obra maestra del arte gótico, "Prodigio de lo gigantesco y delicado" de Victor Hugo, la Catedral de Notre-Dame es para Estrasburgo lo que la Torre Eiffel es para París. Construido sobre los cimientos de una antigua basílica renana entre los siglos XI y XV, este imponente edificio de rara belleza fue considerado durante mucho tiempo como uno de los edificios religiosos más altos gracias a su enorme aguja de 142 metros de altura. Permanezca en su plaza para admirar su fachada exterior: considerada por algunos como uno de los libros ilustrados más bellos de la Edad Media, esta fachada esculpida contiene muchos detalles históricos, desde Judá hasta Eva, así como muchas representaciones del diablo. Dependiendo de si se observa por la mañana o por la noche, el color de su resplandor rosado nunca será el mismo, cambiando con la luz y el sol. Entra en su guarida para admirar su nave, su gran rosetón majestuoso, sus maestras vidrieras, su órgano monumental y, sobre todo, su mítico Reloj Astronómico. Se remonta al Renacimiento y es conocido por su mecanismo de precisión intacta diseñado en 1842. Le aconsejamos que asista al desfile de los Apóstoles: todos los días, precisamente a las 12:30 de la noche, su juego de autómatas se activa ante los ojos abiertos de muchos visitantes, representando las diferentes edades de la vida, así como el desfile de los Apóstoles ante Cristo. Después de esta visita, tómese el tiempo para contemplar la belleza de la Plaza de la Catedral, a pie o desde una de las muchas terrazas de los cafés que salpican la plaza. Se puede admirar la farmacia del Ciervo, o la Casa Kammerzell, famosa por su magnífica fachada inspirada en la antigüedad griega y romana, la Biblia y la Edad Media. Ahora un restaurante, le aconsejamos que pruebe el chucrut con tres pescados, una especialidad de la casa. Otros edificios religiosos han hecho la reputación de Estrasburgo: le recomendamos que visite la Iglesia Saint-Thomas, la Iglesia Saint-Etienne, la Iglesia Saint-Paul y las iglesias de Saint-Pierre-le-vieux y Saint-Pierre-le-jeune.
Continúe su visita a la Plaza Gutenberg (en honor del inventor que inventó la imprenta que vivió durante 10 años en Estrasburgo), y luego al barrio más pintoresco y representativo de Estrasburgo: La Petite France. Situado en el casco antiguo de Estrasburgo, este bucólico y pintoresco distrito construido a lo largo del río fue en su día el hogar de molineros, curtidores y pescadores. Se pueden contemplar magníficas casas de entramado de madera de los siglos XVI y XVII, y disfrutar de la tranquilidad de las calles peatonales y empedradas para dar un pequeño paseo en el corazón de este encantador lugar. Conocidas en todo el mundo, las casas de entramado de madera son uno de los símbolos de Estrasburgo: ¡no olvide su cámara para captar el panorama! Aproveche su estancia en Little France para cenar en un Winstub, estos restaurantes tradicionales alsacianos donde el chucrut, el baeckeofe y el pastel flambeado están en el punto de mira. El restaurante "La Petite Mairie", "Le Mun's" (como Munster) y "Tire-Bouchon" deben ser añadidos a su lista de lugares para probar absolutamente. Para una pausa cultural después de una pausa gastronómica, diríjase al Palacio Rohan: un monumento histórico en la Grande-Île, que ahora alberga 3 museos: el Museo de Bellas Artes, el Museo de las Artes Decorativas y el Museo Arqueológico. En la extensión de Petite France, los puentes cubiertos son imperdibles: aunque han perdido su tejado, han conservado su antiguo nombre. Construidas como murallas para reforzar las fortificaciones fluviales, unían tres torres medievales. No lejos de estos puentes, la presa de Vauban merece una visita. Construido también para proteger la ciudad, ahora se puede visitar desde el interior, gracias a un gran pasillo bordeado de estatuas de gárgolas. Suba a su azotea por la tarde para disfrutar de una vista panorámica de los puentes cubiertos, de la Petite France iluminada y de los canales de la ciudad.
Pasear por el Parc de l'Orangerie para observar las cigüeñas que viven en él, pasear en bicicleta por la ciudad (a través de los 500 km de carriles bici en Estrasburgo), y seguir la ruta europea de 2,5 km de longitud, ideal para descubrir el barrio europeo. Verán al Parlamento Europeo, al Consejo de Europa y al Tribunal Europeo de Derechos Humanos. A continuación, haga un viaje en barco por los canales de la ciudad para descubrir todos sus secretos, vaya al Barrio Alemán (Neustadt) para su Oficina Central de Correos, su palacio universitario y su famosa Plaza de la República.
Finalmente, muy esperado en todo el mundo, el mercado de Navidad de Estrasburgo es el más antiguo y famoso de Francia. Con más de 300 casas de campo repartidas entre la Place de la Cathédrale y la Place Broglie, se pueden encontrar adornos navideños y regalos para toda la familia gracias a la presencia de artesanos locales. Para las delicias navideñas, diríjase a la terraza del Palais Rohan para tomar un buen vino caliente y unos dulces, perfectos para abrir la temporada festiva. Con sus calles adornadas con innumerables luces y fachadas decoradas, Estrasburgo atrae a más de 2 millones de visitantes durante este período.