A las puertas de la Camarga, Sommières la médiévale fascina a muchos visitantes. Amantes de la historia, de la arquitectura, de la naturaleza virgen y de las estancias en el campo? Usted ha venido al lugar correcto!
A menudo comparado con Uzès sin su riqueza, Sommières es una invitación a la calma y a la contemplación. Entre los Cévennes y el Mediterráneo, a medio camino entre Nîmes y Montpellier, Sommières es una de estas "Pequeñas Ciudades de Caractère" de las que necesariamente se enamorará. Regada por el río Vidourle, esta encantadora villa medieval es un libro de historia al aire libre, que le permitirá descubrir los esplendores de siglos pasados a través de sus estrechas calles. Desde hace más de 2000 años, Sommières es una ciudad clave, construida en una encrucijada estratégica para la economía de la región: construida en la Vie Lutevia, que unía Nîmes con Toulouse, esta ciudad histórica tiene testimonios muy hermosos de su desarrollo pasado. Dominando toda la ciudad y sus murallas, el castillo real de Sommière atestigua el carácter esencial de esta ciudad fortificada medieval. Se puede visitar esta fortaleza y disfrutar de una increíble vista panorámica del valle del Vidourle, del Mont Aigoual, de las Cévennes y del Pic de Saint-Loup desde la azotea de su torreón (el Tour Bermont), accesible después de subir los numerosos escalones de su escalera de caracol. Construido sobre la vida de Lutevia, el antiguo puente de Sommières es el emblema de la ciudad: construido en el siglo I, este puente, que originalmente tenía 17 arcos, ahora sólo tiene 7, los otros 10 han sido absorbidos por las casas y las nuevas construcciones. Tómese el tiempo para pasear, a pie o en bicicleta, para entrar en la ciudad fortificada. El complejo de castillos de la época está muy bien conservado, por lo que se pueden descubrir algunos vestigios del pasado de la ciudad, como sus mazmorras, mansiones privadas, puertas medievales, capillas, viviendas y gruesas murallas. Recorrer el casco urbano que rodea la ciudad a través del Pont Habité, atravesar la rue des Baumes, el Convento de las Ursulinas, los antiguos arcos, la plaza Saussine, la Puerta de Bourguet, la iglesia de Saint-Pons, y detenerse en la plaza del Marché: famosa en todo el Pays de Sommières, este mercado semanal atrae a numerosos visitantes así como a los aficionados a los productos locales. Los productos frescos y locales ocupan un lugar destacado, al igual que los vinos y los pequeños platos de la cocina de Cévennes y Gard. El regaliz viene en todas sus formas (sin duda la razón por la que Haribo creó un Museo del Dulce en Uzès), en té, puro o dulce. Frutas confitadas, fresas, cebollas, trufas negras, aceitunas, fougasse con gratones, pelardones, castañas, caza y embutidos completan la gama de sabores de la cocina local.
¿Aficionados al senderismo? Sommières dispone de varias rutas de senderismo, perfectas para descubrir el pueblo y sus alrededores. El tour "Terres de Sommières" le guiará en su búsqueda de los tesoros arquitectónicos de la ciudad. ¿Te gustan más los paseos verdes? La tierra fértil que rodea Sommières será un lugar privilegiado para usted: ¿qué mejor que un paseo en el corazón del matorral perfumado con esencias de lavanda, romero o tomillo? Por último, el circuito "Les carrières de Jaunas depuis Sommières" hará las delicias de los ciclistas de montaña gracias a sus 25 kilómetros de senderos, a través de un sendero verde que le permitirá descubrir las canteras de Jaunas y unas magníficas vistas panorámicas sobre Sommières.
