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Bordeado por las aguas turquesas del golfo homónimo, Saint-Florent es a menudo apodado el "Saint-Tropez de Corsica". Entre mar y montañas, viñedos y playas de ensueño, este pequeño y elegante puerto gana sobre todo los votos para unas idílicas vacaciones en la Isla de la Belleza.
Conocido como uno de los destinos más populares de toda Córcega, Saint-Florent es uno de esos pequeños rincones del paraíso adorado por los conocedores. Aunque la población de la aldea aumenta considerablemente durante el período de verano, es un destino popular durante todo el año, gracias a su agradable puesta en escena y a su clima soleado. A sólo media hora de Bastia, en el corazón de uno de los más impresionantes golfos del Mediterráneo, Saint-Florent es una antigua ciudad romana que puede ser visitada fácilmente a pie. Para capturar su esencia, tómese el tiempo de pasear y bromear por sus viejas calles llenas de historia. Tómale el pulso a Saint-Florent quedándote en la Place des Portes para ver los interminables juegos de petanca, dirígete a la Piazza Posta para ver su fuente de ranas, y la iglesia de Sainte-Anne. Situado en el corazón del centro peatonal de la ciudad, tiene un gran campanario cuadrado del siglo XVIII. Pasen por la catedral del siglo XII y la Ciudadela del siglo XV que domina todo el pueblo; así, desde las alturas de la Ciudadela, les espera un panorama impresionante de toda la bahía de Saint-Florent y el Desierto de los Agriates. Si la visita vale la pena al amanecer para saborear la suave luz y la calma brumosa que acarician la ciudad, de día te sorprenderá el esplendor de los contrastes en el mar, y al anochecer, es la magnificencia de los colores del cielo ahogado en el mar lo que te llenará los ojos de estrellas.
Después de visitar el pueblo, baje a los muelles de su puerto: situado en el centro del pueblo, el puerto es su corazón latiente, donde se concentra toda la vida y la actividad de Saint-Florent. Es el lugar ideal para ir de compras, pasear al final del día, tomar una copa y sentarse en la terraza a disfrutar de las deliciosas especialidades de Haute-Corse. Lonzu, figatellu, coppa, prisuttu, buñuelos de brocciu, cabrettu, fiadone, tartas de hierbas, canistrelli, mermeladas con frutas de temporada, miel de corso, turrones, tortas de harina de castaña... Tantos embutidos, quesos, postres y otros pequeños manjares que harán las delicias de jóvenes y mayores.
Pero si hay algo en Saint-Florent en lo que todo el mundo estará de acuerdo (después de hacer la Ruta del Vino, por supuesto), son sus playas. Bordeadas por fragantes maquis, las playas del golfo de Saint-Florent están entre las más bellas de Córcega. Accesibles por el camino de los aduaneros, a pocos minutos a pie o en autobús desde el puerto, las playas de Saint-Florent son cada una más hermosa que la otra. Desde la playa familiar de La Roya (cerca del centro de la ciudad) hasta la playa de Olozo, las de Ospédale, La Crique, la playa de Loto y la paradisíaca playa de Saleccia, es toda la magnificencia de este pequeño rincón del paraíso lo que se le ofrecerá. Además de holgazanear y nadar, puede practicar el submarinismo, la moto acuática, el kayak, el windsurf, alquilar barcos para descubrir la costa, el esquí acuático, el barranquismo, el parapente, la equitación en el paseo marítimo, el quad en las montañas de la costa o incluso la bicicleta de montaña y el buggy... En resumen, ¡es imposible aburrirse en Saint-Florent!
Maryline
12/09/2020
Una ciudad muy hermosa, todas las tiendas en el lugar, muy buena gastronomía: a rehacer.
Laurent
11/07/2020
El Cap Corse merece el desvío. El restaurante O'Lamparo en Barrettali ofrece una perfecta nota gastronómica. La paradisíaca playa de Saleccia.
Bérangère
31/08/2019
Desierto de los Agriates en barco, "pueblos del limón" en Sant Antonino.
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