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A 98 kilómetros de Niza y en el corazón de las magníficas gargantas rojas de Daluis, Guillaumes, dominada por las ruinas de su antiguo castillo feudal, es la capital cultural del Haut-Var. Habitada por la huella de su pasado medieval, esta villa es una delicia para los amantes del senderismo y del deporte, tanto en invierno como en verano. Un resort verde adorado por las familias, Guillaumes está idealmente ubicado para estancias relajantes y exóticas en todas las estaciones, al borde del Parque Nacional del Mercantour y el resort de deportes de invierno Valberg.
Antiguo bastión histórico fundado en la Edad Media por Guillermo II en la carretera del Col de la Cayolle, el pueblo de Guillaumes alberga numerosos vestigios de su pasado. Su tesoro más preciado es sin duda el más visible: es su castillo. Dominando la ciudad, fue erigida sobre un espolón rocoso durante el siglo XIII antes de ser fortificada por Vauban en el siglo XVII. Es un castillo-donjón famoso en la región, también llamado "castillo de la reina Juana", en referencia a Juana de Provenza. En la curva de sus estrechas calles salpicadas de puertas con ménsulas típicas de la arquitectura local (como la rue des Troubadours), usted cruzará sin duda el camino de los restos de las antiguas murallas de la ciudad, así como una lavandería, un antiguo lagar en la rue du Roi René, un molino de harina, o incluso hornos de cal. Su iglesia parroquial de Saint-Etienne, decorada con mil colores, así como la capilla de Notre-Dame-de-la-Paix y Sainte-Claire son algunos de los edificios religiosos de la ciudad que no debe perderse durante su visita.
Pero si Guillaumes es tan famoso, es sobre todo por sus tesoros naturales. Vertiginosas y sorprendentes, las gargantas de Daluis son absolutamente magníficas. Cortadas por el río Var en el corazón de las rocas color vino, las profundas gargantas de Daluis, espectaculares y escarpadas, son también llamadas "Colorado niçois". Si eres un entusiasta del senderismo, este es el lugar perfecto para hacer una excursión. Durante los paseos por los meandros del Var o por su camino de balcón, tendrá acceso a paisajes de una belleza realmente impresionante, y durante el verano también tendrá la oportunidad de barrancar, hacer rafting y nadar en sus cuencas, especialmente en el lado de las cascadas de la Clue d'Amen. El puente de la novia es uno de los lugares más populares de la garganta de Daluis: además de ser magnífico, este lugar de 80 metros de altura sobre el Var es muy popular entre los buscadores de emociones que vienen aquí para hacer bungee jump.
Durante el invierno, Guillaumes es el lugar perfecto para hacer las maletas para una estancia en la montaña. Conectada directamente con la estación de esquí de Valberg (una de sus aldeas), Guillaumes atrae a muchos esquiadores y practicantes de snowboard cada año. Podrá disfrutar de sus 90 kilómetros de pistas de esquí, queridos por las familias que vienen a descubrir o redescubrir las alegrías de la nieve en esta estación "Famille Plus". ¿En la agenda? Esquí alpino, esquí de fondo, golf en la nieve, patinaje sobre hielo, motos de nieve, senderismo, raquetas de nieve en el corazón de los bosques de alerces, motos de nieve, paseos a caballo, trineos, snowboard.... Por último, en los días soleados, la estación es una delicia para ciclistas, pescadores, golfistas, aventureros amantes de la escalada en senderos y árboles, así como para los senderistas. La bicicleta de montaña y la bicicleta de montaña eléctrica (VTT AE) también tienen costa durante el verano: con sus 4 rutas señalizadas de 12, 23 y 42 kilómetros respectivamente, la estación de Valberg le permitirá descubrir todos los paisajes más bellos de las montañas del Mercantour salpicadas de lagos de gran altitud, bosques, prados en los que viven tranquilamente la cabra montés, el venado, la gamuza y el jabalí, así como pequeños y pintorescos pueblos en los que le encantará dar un paseo al aire libre.
Plus d’infos sur la région :
Frederic
01/08/2020
Restaurante "Le Refuge": buena mesa y buen jefe.
Joel
03/08/2019
Comimos en dos albergues de granja: uno en Bouchanières y otro en Sauze (preferimos el de Bouchanières). Tenga cuidado de ir a ambos lugares: los caminos son muy sinuosos.
Gilles
27/05/2019
Las gargantas rojas son muy bonitas. Col de Caillotte muy, muy, muy, muy, muy bonito y grande bajando por el otro lado (marmotas, cascadas....)
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