Ahora unido al municipio de Vérargues para formar la nueva ciudad de "Entre-Vignes", el pueblo de Saint-Christol está situado en el corazón de la llanura vinícola del Hérault, en la frontera con el Gard. A 15 minutos de Lunel, 20 minutos de las orillas del Etang de l'Or, 25 minutos de Montpellier, 30 minutos de Nîmes y 25 minutos de las más bellas playas del Mediterráneo, es el lugar perfecto para quedarse y disfrutar de los más bellos rincones de esta región rica en una miríada de sitios para visitar.
Un antiguo enclave religioso administrado por los Caballeros de San Juan de Jerusalén durante el siglo XII, San Cristóbal lo tiene todo, desde un pequeño rincón de paraíso que uno quiere mantener en secreto, sólo para sí mismo. Apreciado por los peregrinos que solían caminar por sus senderos en gran número, San Cristóbal se ha convertido rápidamente a lo largo de los años en una meca del comercio y los intercambios a escala europea. Hoy en día, la ciudad se centra en gran medida en la cultura del vino y también es conocida por sus tradiciones camarguianas, que podrá descubrir fácilmente durante su estancia. Su patrimonio arquitectónico en particular, lleva las huellas de sus antiguas tradiciones, como su iglesia construida en el siglo XIX, o su reloj municipal que merece una visita por su hermoso campanario de hierro forjado. Ciudad cultural, Saint-Christol deleita a los amantes del arte gracias a su cultura omnipresente, pero sobre todo gracias a su taller de cerámica artesanal, que permite a los más curiosos descubrir los secretos de la fabricación del gres y la porcelana, que todavía hoy se realizan gracias a técnicas ancestrales. Los gourmets y otros amantes del vino podrán hacer una parada en el centro de enoturismo "Viavino" para (re)descubrir todos los ricos sabores de los vinos locales y la historia de aquellos que han estado elaborando estos delicados vinos durante décadas. ¿Con la familia? Dirígete al estanque de Dardaillon para una pausa de minigolf, antes de dirigirte al Parque de Aventura "Tirolina" en Saint-Christol! Con sus recorridos en el bosque de pinos, su laberinto gigante, sus parques infantiles, su mini-granja lúdica (con cabras enanas, cerdos, pavos reales, pájaros y burros) y sus talleres, es el lugar perfecto para descubrir las alegrías del acrobranche o la tirolina, en un entorno excepcional.
Pero quedarse en San Cristóbal es también tener la oportunidad de disfrutar de algunos de los más bellos panoramas que esta fértil y montañosa región tiene para ofrecer. A pie o en bicicleta, Lunel, que florece tranquilamente a lo largo de la orilla derecha del Vidourle, merece el desvío, al igual que Mauguio y su Étang de l'Or, perfecto para el senderismo. La Montpellier cultural es una visita obligada por sus museos, su arte callejero, sus hermosas plazas, sus pequeños restaurantes y su ambiente acogedor, mientras que las estaciones balnearias de La Grande-Motte, Aigues-Mortes, Le Grau-du-Roi y Palavas-les-Flots son perfectas para burbujear bajo el sol, comer helado al atardecer, nadar y toda una serie de actividades acuáticas que se adaptan a su estado de ánimo.